多地加快发展海洋食品经济 向深海要效益

  【中国食品机械设备网4%。而中国的海岸线长度居世界第四,拥有大量美丽的海滨城市、沿海省份。  【中国食品机械设备网4%。而中国的海岸线长度居世界第四,拥有大量美丽的海滨城市、沿海省份。让这些地方加快发展海洋经济成为当前我国的重要工作。我们知道,海洋中有着丰富的生物资源,让这些生物资源提升收益能够大大增强地方海洋经济实力。今天,笔者就选取几个沿海省份,看看他们在发展海洋食品经济方面做了哪些努力。

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  海南:新建3个大型智能化养殖渔场
  今年5月,海南召开了2018年全省海洋与渔业工作会议,会议上表示海南省今年将系统谋划海洋与渔业经济发展,构建海南特色海洋经济产业体系,打造新业态,大力发展生态网箱养殖。去年,海南省海洋经济生产总值1250亿元,计划到2022年突破2000亿。今年将鼓励水产养殖新品种研发;鼓励企业研发精深产品,更新及引进先进加工生产线;推动渔业实现由粗放的渔业生产向渔业全产业链模式转变。
  除此之外,海南计划今年新建3个大型智能化养殖渔场。据悉,这类智能化养殖渔场由3座平台与1座保障设施构成,可通过远程遥控,实现自动鱼饲料存储与投放、活鱼捕捞、死鱼收集、网衣清洗、平台监控等功能。单个平台可养殖水体25万立方米,一次养殖金鲳鱼1000万条,产量6000吨。与普通养殖场不同的是,这个平台专门针对南海恶劣海况设计,常规海况下半潜养殖,可抵御12级台风,在恶劣海况时下坐底,最大可抵御17级台风。
  浙江舟山:远洋渔业小镇加速发展  拿水产品加工来说,当地有企业参与完成的鱿鱼贮藏加工与质量安全控制关键技术及应用获得了国家科学技术进步奖二等奖。除了对鱼肉进行深加工外,该企业还将鱼内脏用来提取鱼油成为保健品,边角料制成鱼蛋白粉、鱼酱油等系列产品,大幅提高了产品附加值,提升了企业经济效益。
  河北秦皇岛:集聚海洋生物企业发展产业
  以海洋生物产业为突破口,秦皇岛市目前集聚了40多家优势明显、发展潜力大的海洋生物企业,以及一大批海产品精深加工企业。同时,该地还专门建立了以海洋经济创新发展工作示范领导小组、京津冀海洋资源协调小组、海洋经济发展专家库为核心的协同机制,在审批上实现多规合一、极简审批;在财政方面,秦皇岛将优先安排海洋经济创新示范城市重点项目单位承担涉海基础设施、公共服务平台等公益性项目的建设;除此之外还完善健全人才引进综合评价体系、培育使用体系,利用人才力量推动海洋经济发展。
  拿超市常见的羊栖菜来说,这种菜品营养价值极高,富含大量具有抗肿瘤、抗氧化、降血脂、降血糖等药理活性的多糖。但通常只被简单加工成干菜食用,并没有发挥出最大功效。该地有企业联合多家科研、养殖和生产企业,提出了羊栖菜活性多糖系列产品产业化项目。最终建立了一个从养殖生产到提炼萃取,再到创新加工的完整羊栖菜多糖开发产业链。
  从南到北,各沿海省份正不断加强海洋食品体系建设,推动海洋经济的不断壮大发展。在这一过程中,使用食品机械设备加快海洋产品深加工成为普遍现象,要求我国相关海产品处理设备加快发展。